Jelovnik

Pijat suhomesnatih narezaka — 100g

Pršut, domaća kobasica, panceta, kiseliš

Ponuda kvalitetnih sireva — 100g

Tri vrste sira, džem, orašasti plodovi

Marinirani roastbeef — diyon umak

Ramstek, umak, salatina, Grana Padano

Riblji tris

Hobotnica, bakalar bianco, marinirani inćuni, masline, kapari

Buffala e cherry — bosiljak

Mozzarella di buffala, pomodorini, bosiljak

Bistra goveđa juha

Meso, povrće

Riblja juha

Plemenita riba, povrće

Krem juha od rajčice

Krutoni, vrhnje, bosiljak

Mazalice na tostiranom kruhu — 6 kom.

Junetina

Crni rižoto od sipe

Rižoto sa morskim plodovima

Povrtni rižoto

Sezonsko povrće, cherry rajčice, skuta

Dagnje na buzaru (0,5 kg)

Domaće pogačice

Pljukanci u umaku od istarskih tartufa

Tagliatelle sa jadranskim kozicama

Tagliatelle sa jadranskom tunom i salsom

Spaghetti carbonara

Spaghetti a la bolognese

Junetina

Njoki u umaku od 4 vrste sira

Lasagne a la bolognese

Lasagne sa 4 vrste sira i špinatom

Ćevapi sa pomfritom — ajvar, luk

Junetina

Pljeskavica sa pekarskim krumpirom — ajvar, luk

Junetina

Pljeskavica punjena sirom sa pekarskim krumpirom — ajvar, luk

Junetina

Gurmanska pljeskavica sa pekarskim krumpirom — ajvar, luk

Panceta, sir, ljuta paprika

Leskovačka pljeskavica sa pekarskim krumpirom — kajmak, luk

Luk, ljuta paprika

Leskovački uštipci sa pomfritom — ajvar, luk

Sir, panceta, češnjak, ljuta paprika

Delfino rolice sa pekarskim krumpirom — ajvar, luk

Svinjski kare punjen šunkom i sirom

Piletina na žaru sa rižom na maslacu i povrćem — ajvar, luk

Pohana piletina sa pomfritom — limun, tartar umak

Piletina na žaru sa njokima u umaku od 4 vrste sira

Pohana piletina sa njokima u umaku od 4 vrste sira

Otkošteni batak zabatak sa rižom na maslacu i povrćem — ajvar, luk

Pileći ražnjići omotani pancetom sa pomfritom — ajvar, luk

Grill mix za dvije osobe

Pekarski krumpir, sezonsko sotirano povrće, ajvar, kajmak, luk — 1x pileći ražnjići, 1x Leskovačka pljeskavica, 2x uštipci, 2x otkošteni batak zabatak, 6x ćevapa, 1x kobasica

Frigane lignje sa pomfritom — limun, tartar umak

Lignje na žaru sa blitvom krumpir — limun, tršćanski umak

Steak od jadranske tune sa blitvom krumpir — limun, tršćanski umak

Orada (0,4 – 0,6 kg) sa blitvom krumpir — limun, tršćanski umak

Brancin (0,4 – 0,6 kg) sa blitvom krumpir — limun, tršćanski umak

Riblja plata za dvije osobe

Blitva krumpir, tršćanski umak — frigane lignje, lignje na žaru, orada, brancin, medaljoni od tune, dagnje

Svinjsko pečenje sa prilogom

Teleće pečenje sa prilogom

Janjeće pečenje sa prilogom

Pečena hobotnica sa prilogom

Biftek tartar sa tostiranim kruhom i maslacem

Biftek na žaru sa pekarskim krumpirom

Biftek na žaru sa pekarskim krumpirom u umaku od zelenog papra

Biftek na žaru sa domaćim pljukancima u umaku od jadranskih kozica i istarskih tartufa

Ramstek na žaru sa pekarskim krumpirom

Ramstek na žaru sa pekarskim krumpirom u Hollandaise umaku

Ramstek na žaru sa njokima u umaku od 4 vrste sira

Beef, bacon, cheese salata

Sezonska salata, proljetni dressing, BBQ umak, biftek, panceta, parmezan

Salata od jadranske tune

Medaljoni tune, proljetni dressing, umak od krastavaca, salatina, parmezan

Pileća teriyaki salata

Julienne povrće, proljetni dressing, teriyaki umak, piletina, salatina, parmezan

Šopska salata

Miješana salata

Riga salata

Zelena salata

Rajčica salata

Kupus salata

Krastavac salata

Domaće pogačice

Pomfrit

Pekarski krumpir

Riža na maslacu

Lešo krumpir

Pogačice češnjak

Pomfrit od batata

Blitva krumpir

Sezonsko sotirano povrće

Hollandaise umak

Umak od zelenog papra

Umak od gorgonzole

Umak od jadranskih kozica i istarskih tartufa

Umak od 4 vrste sira

Dnevna ponuda kolača

Palačinke sa Nutellom

Palačinke sa marmeladom

Palačinke Nutella – orasi

Lava cake sa sladoledom

Burbon vanilija

Gelato monoporcija

Vanilija burbon, čokolada, jagoda, pistacija

Margherita

Pelati, mozzarella

Vesuvio

Pelati, mozzarella, šunka

Calzone

Pelati, mozzarella, šunka

Funghi

Pelati, mozzarella, gljive

Capricciosa

Pelati, mozzarella, šunka, gljive

Prosciutto

Pelati, mozzarella, pršut

Salami

Pelati, mozzarella, salami

Quattro formaggi

Pelati, mozzarella, gorgonzola, grana padano, gauda

Picante

Pelati, mozzarella, šunka, panceta, ljuta salama, ljuti feferoni

Lovačka

Pelati, mozzarella, šunka, kobasica, panceta

Hawaii

Pelati, mozzarella, šunka, ananas

Tuna

Pelati, mozzarella, tuna, luk, kapari, narezane crne masline

Siciliana

Pelati, mozzarella, slane sardele, crne narezane masline

Frutti di Mare

Pelati, mozzarella, plodovi mora, češnjak

Vegetariana

Pelati, mozzarella, kukuruz, artičoke, šparoge, paprika, tikvica

Slavonska

Pelati, mozzarella, šunka, kulen, panceta, gljive, mrvljeni čvarci

Primorska

Pelati, mozzarella, šunka, gljive, artičoke, šparoge

Delfino

Pelati, mozzarella, šunka, panceta, jaje, pepper drops, vrhnje

Surfino

Pelati, mozzarella, pršut, rukola, cherry rajčice, grana padano

Istarska

Vrhnje za kuhanje, mozzarella, tartufata, pršut, rukola, crne narezane masline, ribani istarski tartufi, maslinovo ulje